Protein merupakan salah satu sumber energi yang penting untuk tubuh kita, yang banyak di dapatkan dari makan telur maupun daging ayam dan sebagainya. Namun, bagaimana lagi mendapatkannya jika tak suka mengkonsumsi makanan tersebut?

Pentingnya Protein Untuk Tubuh, Namun Tak Suka Makan Ayam, Ini Solusinya

Nasional

BERITA NASIONAL – Protein merupakan salah satu sumber energi yang penting untuk tubuh kita, yang banyak di dapatkan dari makan telur maupun daging ayam dan sebagainya. Namun, bagaimana lagi mendapatkannya jika tak suka mengkonsumsi makanan tersebut?

Nah info buat seorang vegetarian, ternyata protein tak hanya berasal dari makan telur dan daging ayam saja. Akan tetapi, dalam sayuran juga ada yang mengandung zat tersebut.

Baca Juga : Hati-Hati Konsumsi Kopi Secara Berlebihan, Ini Dia 4 Efek Buruk Jika Melebihi Dosis

Berdasarkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan pedoman Food Safety and Standard Authority of India (FSSAI), flu burung tidak dapat menyebar ke manusia melalui telur dan ayam. Tetapi masih banyak juga orang menghindari makan ayam, telur dan unggas lainnya karena takut terkena flu burung.

Yang artinya, telur dan ayam masih aman di konsumsi, asalkan tidak terkontaminasi dan di olah dengan baik di bawah suhu tinggi.

Mengikuti pedoman dari FSSAI juga menyarankan, agar seseorang harus memasak kuning telur dengan baik.  Kemudian mengkonsumsi dalam keadaan masih mentah, atau setengah matang.

Sementara itu di ketahui telur, ayam dan daging ini adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan protein. Hal ini untuk membantu penurunan berat badan, karena mengisi banyak nutrisi serta mineral penting lainnya.

Di lihat dari pedoman gizi oleh Recommended Dietary Allowance (RDA), untuk protein adalah antara 0,8-0,10 gram protein per kilogram berat badan.

Baca Juga : Perokok Dan Vegetarian Berisiko Kecil Terinfeksi Virus Corona, Berikut Penjelasannya

Selain itu, makanan non vegetarian juga banyak yang tinggi protein dan bisa di konsumsi. Bahkan Anda bisa mendapatkan cukup protein dari segala makanan, tanpa harus minum suplemen.

Satu-satunya perbedaan antara sumber vegetarian dan non-vegetarian adalah, menu pilihan vegetarian seringkali kekurangan sembilan asam amino, sehingga asupan protein tidak akan lengkap.

Namun, Anda dapat mengatur skor protein yang di butuhkan dengan sangat baik, seperti mengkonsumsi makanan yang bervariasi dan protein nabati.

Jika Anda seorang vegan atau vegetarian, pola makan ini mungkin bisa jadi pilihan untuk menambah asupan protein.

  1. Buah dan sayuran

Sayuran yang  tinggi protein yaitu Bayam, Bok Choy, sawi, kembang kol, dan jamur. Kemudian artichoke, kacang hijau, jagung serta brokoli. Semuanya kaya akan protein, dan bisa memenuhi kebuhan protein hariannya.

  1. Kacang dan biji-bijian

Selain kaya akan Antioksidan, juga sangat menyehatkan untuk tubuh. Banyak Ahli gizi merekomendasikan agar setiap orang harus mengkonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian setiap hari.

Selanjutnya dari beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian, juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Misalnya biji chia, yang memberikan 4 gram protein dalam 2 sendok makan. Biji rami juga merupakan sumber protein lengkap.

Lihat Juga Video : Jual iPhone Murah di Jambi, di amankan Polresta Jambi

Selain dari kedua pilihan tersebut, para vegan dan vegetarian juga bisa mencoba makan selai kacang, tahu, spirulina, dan ragi nutrisi.

Meskipun daging, telur, dan ayam tetap aman di konsumsi, memasukkan berbagai bentuk protein ke dalam makanan Anda akan lebih baik untuk kesehatan.

Sumber : Suara.com